今回は、少しずつ人気が出てきているギリシャのスパークリングワインにお刺身を合わせてみました。え、合うの!? と …
【6,000円の奇跡】濃厚シャンパン＜ペウ・シモネ＞が舌の上でとろけすぎ
まーくんが酒屋のソムリエさんにリクエストしたシャンパンが大当たり。 今回は生産者からも人気なペウ・シモネをご紹 …
【『BANANA FISH』にも登場】 ロマネ・コンティって、なんで1本100万もするの？
アニメもそろそろ放送される名作漫画『BANANA FISH』。作中に有名すぎるワインのロマネ・コンティのパロデ …
【臭くて不味いだけじゃない】ブショネの困った性質、知ってる？
雑巾臭、腐ったお酢、カビの生えたダンボール……さまざまなマイナスの香りに例えられるブショネですが、実は臭くて不 …
【ボジョレー・ヌーボーだけじゃない】白ヌーボーも飲んでみた【海老天丼に合わせた】
この時期に解禁されるのはボジョレー・ヌーボーだけではないって知ってましたか？ 実はフランズのあちこちで新酒(プ …
