ヤルデン ピノ・ノワール 2015

ワインの名前 Yarden Pinot Noir/ゴラン・ハイツ・ワイナリー
生産地 イスラエル
収穫年(ヴィンテージ) 2015
品種 ピノ・ノワール
アルコール度数 14度
特徴 フレンチオーク新樽60%で15カ月熟成。
かなり管理されたワイナリーで造られているとのこと。
テイスティングコメント 本当に美味しい。

石灰なミネラル、ラズベリー、ミルクの香りがバランス良く香り、
これらの可憐な香りの中にインキーやヨード、紅茶、スーボワ、スミレやバラの香りが複雑に絡み合う。
むせ返るような色気と気品。とろんとしていてシルキー。
マロンのシフォンケーキにばっちりペアリング。
ステーキやブルーチーズ、海の幸にもマッチ。
ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュに似てる。タニック。

価格 4000円弱
評価
ワインヌ先生
イスラエルすごいな、という感じ。一度は飲むべき。まずい3000円くらいのピノ・ノワールを飲むなら、少し足してこちらを飲むべき。コスパ高い。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ゴラン・ハイツ・ワイナリー、ヤルデン 2017 ピノ・ノワール 赤 750ml
価格:5280円(税込、送料無料) (2020/6/19時点)

8か月前