マルク・テンペアリアンス 2017／ドメーヌ・マルク・テンペ

ワインの名前	Marc Tempe　Alliance
生産地	フランス／アルザス
収穫年（ヴィンテージ）	2017
品種	シルヴァネール、シャスラ、ピノ・ブラン
アルコール度数	12.5％
特徴	ビオディナミエコセール認証平気樹齢40年除梗なしで直接空気圧搾後、24時間デブルバージュ。フードル（大樽）で24カ月発酵後、シュール・リー。
テイスティングコメント	香りは控えめ。以前飲んだマルク・テンペに比べて。スイカズラやグレープフルーツ。粘度は見たところ若干高め。飲んだん瞬間「う、美味しい……！」さすがマルク・テンペな美味しさ。香りが控えめだったので期待していなかったものの、驚くほど美味しい。旨味たっぷりで金木犀、カリン、マンゴー、後味にりんご、メロン、マーマレード、金柑と風味のパレード。 3日目にはさすがに少し苦味が出てきたものの、それでも美味しい。 2020年度ナンバーワンはマルク・テンペだったけど、今年も作り手としてはトップを走っています。
価格	2700円くらい
評価	あんまり売っていないので見かけたら絶対買いです。2000円台とかすごすぎる。めちゃくちゃ好みです。