ワインの名前 バルダ ピノ・ノワール/ボデガ・チャクラ
生産地 アルゼンチン/パタゴニア
収穫年(ヴィンテージ) 2018
品種 ピノ・ノワール
アルコール度数 13%
特徴 ビオディナミ
サッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで造っているワイン。
あちこちから評価高め。

手作業で100%除梗。

テイスティングコメント まるで香水みたいな風味。百合の花粉とかラズベリー、ミネラル感。

甘く苦めでリコリスの風味もある。グレープフルーツも感じる。

あ、高いんだな、という風味と味わい。妖艶でグラマラスなストラクチャーはピノぽくないけど、飲んだらやっぱりピノかなという感じはある。

 

価格 3800円くらい
評価 好きな人はかなり好きだと思います。私はまあそこそこ。ボルドー好きな人にうけそう。