シャンパン輸入大国の日本。お祝いごとやイベントでは、とにかくシャンパンが好まれていますが、日常消費ワインとして …

【歴史】日本ワインって江戸時代から造られてたの?
これまで日本国内で本格的な醸造がはじまったのは1870年代に入ってからだとされていました。しかし2018年4月 …

【テレビ】「あさイチ」でも紹介されたワインのブドウ品種って?
本日のNHK「あさイチ」でワイン特集が組まれ、擬人化された総勢6人のワイン品種たちが朝からイケメンぶりを発揮し …

【仏ベストセラー】ワインの歴史は生産地を「読む」世界地図発売!
世界地図をベースに、ワインの歴史や生産状況、知識などを丁寧に解説した『ワインの世界地図- 56カ国92地域のワ …

【急速熟成】ドボンしてポンするだけでワインを大人にする“Sonic Decanter”
ワインを開けたらガチガチに硬くて飲めたもんじゃなかった──そんな経験ってありませんか? 最近でこそスパークリン …