ワインの名前 Weemala Pinot Noir Logan Wines
生産地 オーストラリア／ニューサウスウェールズ州
収穫年（ヴィンテージ） 2019
品種 ピノ・ノワール
アルコール度数 12~13％
インポーター モトックス
特徴 土壌は玄武岩、ローム土壌。

発酵は10％フレンチオーク樽で3カ月、熟成は90％ステンレスタンクで3カ月。
テイスティングコメント ガーネットがかったルビー。うすめ。

イチゴキャンディ、すみれ、花系の香りがぶわっと広がる。ミネラルやバター、ドラゴンフルーツ、少しパッションフルーツ。

味わいのバランスがすばらしく、余韻も長め。1000円代とは恐れ入る。

イチジクとブルーチーズにばっちりペアリング。

カルボナーラにもばっちり。
価格 1500円くらい
評価 見事な旨安ピノ・ノワール。オーストラリアピノはほとんど飲んだことがないけれど、これはびっくりするほど美味しかった。