クラシックテロルデゴ 2018／ラヴィス

ワインの名前	Classic Teroldego Lavis
生産地	イタリア／トレンティーノ・アルト・アディジェ／トレンティーノDOC
収穫年（ヴィンテージ）	2018
品種	テロルテゴ
アルコール度数	12.5％
特徴	テロルテゴは酸度が強く、最もアントシアニンが多い品種。黒に近い山葡萄のようなブドウ。セメントタンクと3～4年使用済みのバリックを用いて熟成。ラヴィスは1948年にラヴィス村の農家たちが集まって設立された協同組合で8000の職人の集まり。「まあまあな品質」のイメージを覆した。
テイスティングコメント	泡に色がついているほど濃いルビー。ぶどうジュースやサンザシ、くるみ、ニッキ、シナモンの風味。めちゃくちゃ香水みたいな香りがする。華やかでぶわっと広がる。シャープさも兼ね揃えており、軽いが余韻は長い。杉などのニュアンスもある。美味しくて飲みやすいが、品種は全く予想つかなかった。時間がたつとミネラルのニュアンスも感じ取れる。
価格	1800円くらい
評価	濃い目の赤はあまり飲まないですが、美味しくいただけました。