ワインの名前 Pinot noir Joseph　Roche
生産地 フランス／ラングドック
収穫年（ヴィンテージ） 2019
品種 ピノ・ノワール
アルコール度数 12.5％
特徴 コート・デュ・ローヌとラングドックのピノ・ノワールをブレンド。

ワイナリーはブルゴーニュ。

6日から8日発酵後、ステンレスタンクで3カ月熟成。

粘土石灰土壌。
テイスティングコメント ミネラル多めの風味で、ラズベリー、キャラメル、バターの香りも。

香りは抜群に良いが、口に含むと、ちょっと拍子抜けするが、それでも1000円台仏ピノとは思えないほど美味しい。

少し酸味があり苦味も。ブルベリー、プラム、梅、さくらんぼ、ユスラウメなど。

プラムが強い。

アフター短め。

だんだん美味しくなってくる。

2日目も美味しい。やきとりやステーキ、いぶりがっこ×クリームチーズに合う。
価格 1500円くらい
評価 よくできているピノ。安っぽさゼロ。掘り出し物。購入店も絶賛してたけど、それに違わぬおいしさ。おすすめです。

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