ワインの名前 ドメーヌQ φ(ファイ)
生産地 日本/山梨
収穫年(ヴィンテージ) 2019
品種 甲州73%、ピノ・ノワール14%、トレッビアーノ13%
アルコール度数 12%
特徴
テイスティングコメント チョーク、青りんごガム、カリン、マンゴー、金木犀。風味はまあそこそこだったが、口にしてびっくり。

めっちゃくちゃ美味しい。もう本当に美味しい。今年、ダントツトップだったマルク・テンペに並ぶ美味しさ。マルクよりもちょっと輪郭が丸いかな。

しかも日本で甲州!? 興奮が止まらなかった。どういうことなの。

とろんとしているのに爽やかで、かといってさわやか過ぎず旨味が後に引く。

2日目も美味しかったが少々酸っぱくなっていた。

ドメーヌQはDRCを目指しており、ピノ・ノワールのレベルがめちゃくちゃ高い。加えて、ラベルがびっくりするほどおしゃれ。正直、ラベル買いしたのだが、それを差し引いても美味しくてびっくりした。

そして、この白。

いや、もうね、びっくりしすぎて。日本にこんなフランスぽい甲州があったとは!!

今年飲んだ白のうち、トップ3に入ります。

ぜひ一度飲んでみてください。

価格 2750円
評価 ラベルの素敵さも文句なし。日本の白ワインのトップクラスで間違いないと思います。