国民に愛されてやまないワンカップ酒。その場で開けてすぐ飲める上、蓋をしたらこぼさず家まで持ち帰られるという発明 …
【急速熟成】ドボンしてポンするだけでワインを大人にする“Sonic Decanter”
ワインを開けたらガチガチに硬くて飲めたもんじゃなかった──そんな経験ってありませんか? 最近でこそスパークリン …
【雑学】暴れた状態のワインって、どういうこと?
土地から土地へと配送されて旅疲れしたワインは、すぐに開けてはいけない──── そんな話を聞いたことはないでしょ …
【モカ、栗、トースト】濃厚スイーツ系スペイン・カバ「ニット・デル・フォック」【コスパ高】
コストパフォーマンスが高いことで人気の高いカバ。 第7次ワインブームを後押しした立役者と言っても過言ではありま …
シャンパンって腐るの? 消費期限や飲み頃についてまとめてみた
ほとんどの食品には消費期限や賞味期限がありますが、シャンパンにも同じようにそんな期限があるんでしょうか? 今回 …
シャンパン×スナック菓子! 禁断の組み合わせで挑んでみた
シャンパン含むスパークリングワインには、実はスナック菓子がぴったりなんです。今回はシャンパンにあのスナック菓子 …
【疑問】そもそもワインって、どんな酒のこと?
ワインはお酒だということは知っていても、それがどんな種類で原材料は何なのか……などご存知ですか? 【更新情報】 …
【ホワイトデー】四つ葉のクローバー形のチーズを贈ってみよう
3月14日はホワイトデーです。バレンタインのお返しとしてお菓子を贈ることが通例となっているものの、別のものを贈 …
ワインと煎餅のマリアージュ トリュフせんべい発売!
ワインにぴったりな“トリュフせんべい”が登場! どんなワインに合わせたらいいのか、ちょっと考えてみました。 伊 …
【雑学】無添加ワインって本当に体にいいの?
無添加ワインって本当に体に良いものなのでしょうか? 今回はそんな疑問にぶち当たった2人が、体によいワインについ …
【300円】ダイソーのワインクーラー使ってみた
ダイソーでは様々なワインシーンに使えるグッズが売られていますが、何とオシャレなワインクーラーまで売ってるってご …
え、作れるの!? ワインと牛乳で自家製チーズつくってみた
実はワインと牛乳を使ったら、簡単に自家製チーズがつくれてしまうのです。今回は実際につくってみたのでレポートした …