ワインの名前  Vin de Savoie abymes
生産地  フランス/サヴォワ
収穫年（ヴィンテージ） 2021
品種 ジャケール
アルコール度数 11.5%
特徴 フランス国外であまり

流通していない

サヴォワの土着品種

ジャケール種のワイン。
テイスティングコメント  ちょいグリーンなイエロー。

洋梨や青リンゴ、小ぶりの白い花

に少し青草の香りがある。

味わいは酸のストラクチャーが特徴的。

苦味が味わいをキュッと引き締めていて

アクセントになっており美味。

山菜に合いそう。

コンテと相性バッチリ！
価格  1900円
評価 酸好きの自分としてはかなり好みのワイン。

フィリップ・エ・シルヴァン・ラヴィエは

酸と苦みのバランスがとても綺麗な造り手だと

思います。推し！