ワインの名前 Barolo
生産地 イタリア/ピエモンテ
収穫年（ヴィンテージ） 2007
品種 ネビオーロ
アルコール度数 14%
特徴 1900年代初頭から続く老舗ワイナリーの

ニコレッロが造るバローロ

大樽でゆっくりと熟成し、飲み頃になるまで

出荷しない伝統的なバローロの造り手
テイスティングコメント  色は濃い目のガーネットで縁がオレンジがかっており

熟成感のある色合い。

ミントやクローヴ、ブラックチェリーの香り

タバコやなめし革のような熟成香も感じられる。

余韻は長く力強い。タンニンはこなれており

熟成を経てもなお果実味豊かでフレッシュさも

持ち合わせた美しいワイン。まだまだ熟成可能。

・ローストビーフ→だし醤油のようなニュアンスが

現れてとてもコクのある余韻の長いエレガントな

味わいに。

・砂肝→血のニュアンスが同調して力強さUP
価格  6000円
評価 ニコレッロはピエモンテ巨匠なのに

買いやすい値段で提供されており

とても好きなワイナリーです。