ワインの名前  きらめき甲州
生産地 日本/山梨
収穫年（ヴィンテージ） 2023
品種 甲州
アルコール度数 １２％
特徴 使用する葡萄は自社畑の甲州種を

95%以上使用。葡萄の樹齢は15年～30年。

発酵は古樽を使用して3週間。

熟成は227Lのフレンチオークの

新樽（15%）、古樽（85%）で

6～7か月熟成。
テイスティングコメント  外観は透明感のあるレモンイエロー

香りはバニラ、ゆず、ミネラル、八朔や百合

味わいはアタックから芳醇な和柑橘感があり

中盤から後半にかけてじわりと

立ち上がる酸が素敵。

アフターにはクリームの余韻がある。
価格 7000円
評価 ちょい高めだけど甲州のポテンシャルを

感じる逸品。余韻のクリーム感が

たまりません。流石甲州で世界的に

評価の高い白百合醸造さん。