画像は【Yby YOSHIKI公式サイト】から

X JAPANのYOSHIKIさんがプロデュースしているカリフォルニアワインの新作が登場しました。今回はその2本について、ご紹介したいと思います。
【更新情報】
2018年7月17日公開。
2018年12月19日更新。
ワインヌ先生
「芸能人格付けチェック！これぞ真の一流品だ！　2018正月スペシャル」（テレ朝系）に出演して、見事ペトリュスを言い当てたYOSHIKIさんが、新作ワインを発表したぜ！
まーくん
たしか、オーパス・ワンつくったロバート・モンタヴィの孫とカリフォルニアのナパ（※）で造ってたんでしたっけ？
※カリフォルニアの中でも高級ワインの産地。
ワインヌ先生
そうそう、モンタヴィ家の4代目のロブ・モンタヴィJrと組んで造ったのがYOSHIKIワインこと「Yby YOSHIKI」。YOSHIKIさんが何度も試飲を重ねて造ってる。
今回はちょっとお手軽価格で登場してるので、初心者にも手が出しやすいかも

2016　ワイ・バイ・ヨシキ　カリフォルニア　カベルネ・ソーヴィニヨン　2016

ワインヌ先生
さて、まずは赤ワインのほうから。
価格は5,500円でカベルネ・ソーヴィニヨン100％
ワインヌ先生
マロラクティック発行が小樽の仲で行われることから、特徴的なコーヒーやダークチョコレートのフレーバーが感じられ、レッド・チェリーやブルーベリーといった果実味やスパイスもある贅沢な風味となってる
まーくん
日本人はカベルネ・ソーヴィニヨンに親しみがあるので、楽しく飲めそうですね

2017　ワイ・バイ・ヨシキ　カリフォルニア　シャルドネ

ワインヌ先生
白ワインのほうも単一品種（※）で、シャルドネ100％となってる
※　ひとつの品種という意味。この場合は「ひとつの品種で造られたワイン」のこと。
まーくん
ラベルがオシャレですねえ
ワインヌ先生
発酵後に9カ月シュール・リーされてるので、まろやかで深みがある仕上がりになってる。風味は洋梨やリンゴの爽やかな香りに加え、桃の甘みとコクのある香りやトーストやナッツといった香ばしさ、フレッシュクリームや蜂蜜といった甘くてまったりとした風味もあるゴージャスなワインとなってる
まーくん
聞いただけで美味しそうですね……
ワインヌ先生
値段は5,300円。個人的に、よりこっちを飲んでみたい

ｼﾞｭﾙﾘ……

ワインヌ先生
なお、2018年12月に「2016　オークヴィル　ナパ・ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン」が登場するらしいので、そっちも要チェックだな

 

まーくん

オークヴィル（※）ってあるんで、ちょっと高いんでしょうかね

※　ナパの産地で、政府栽培認定地域（AVA）のひとつ
ワインヌ先生
AVAだからなあ……
今回よりは高くなると予想するので、ファンの人は今回登場した2本を完売前に買っておくといいかも
まーくん
はーい！

www.ybyyoshiki.com
 
Y by YOSHIKI
2009年に誕生した「Y by Yoshiki」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を 表現しています。

X-JAPAN YOSHIKIのコラボワイン！ ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 2016 赤

posted with カエレバ
ドラジェ