ワインの名前 | Sankt Laurent Reserve Johannes Trapl |
生産地 | オーストリア/ニーダーエスタライヒ |
収穫年(ヴィンテージ) | 2016 |
品種 | ザンクト・ラウレント |
アルコール度数 | 12.5% |
特徴 | ユーロリーフ認証、ビオワイン
25hlの開放樽で醸した後そのまま発酵させ、500Lの樽でMLF、熟成を行った。 |
テイスティングコメント | かなり濃いルビーの色調。
プラムや甘草、ハーブやいちじく、くるみの風味がある。 旨味がかなりあり、ちょうどよい飲み頃。もう少し寝かせれば、値段以上の味わいになりそう。 ピノっぽいかと思って買ったが、実際にはグルナッシュぽい。 グラマラスで田舎ぽさもあり少しフォクシー。 ブルーチーズやピスタチオにぴったりだった。 |
価格 | 2800円くらい |
評価 | ザンクトラウレントを意識して飲みたい人はぜひ。美味しかったです。 |