ワインの名前  renata
生産地 徳島県
収穫年(ヴィンテージ) 2022
品種 デラウェア
アルコール度数 10%
特徴 徳島のワイナリーが造るオレンジワイン

徳島で収穫されたデラウェアを使用

テイスティングコメント 洋梨や花梨、ビワ、百合のような香りがあり

アタックしっかり。旨みたっぷり。

奥にある酸とのバランス感に優れていておいしい。

きのことクリームにお醤油で味付けしたお料理に

ぴったりでした。きのことワインの両方の旨みが

増幅されました。

新玉ねぎを煮たものにポン酢とピンクペッパーで

味付けしたお料理にも抜群に合いました。

新玉ねぎの甘やかさがワインによって引き立った

印象でした。

価格  3080円
評価 以前natan葡萄酒醸造所さんのワインはquviと樽デラを

飲んでいますがどちらも美味しかったので今回のrenataも

期待していましたがやはりおいしい!

今度はオレンジでないデラウェアも飲んでみたいです。

ラベルも可愛くて、おすすめのワイナリーさんです!