1000年前のワインは、現在流通しているワインと同じ味だったのか──そんな話題がネットを駆け巡りました。という …

【勉強】シャンパーニュの製造工程を覚えよう!その②
シャンパンの製造工程について勉強していく第2回目になります。 後半も大事なポイントがあるので、しっかりと押さえ …

【カルディ】一瞬にしてフレンチ感あふれる“豪華トリュフ風味チーズディップ”
ちょっと豪華な食事にしたときに便利なのが、カルディの“トリュフ風味のチーズディップ”です。今回はテイスティング …
ワインオタクの備忘録
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