ピノ・ノワール　2018／マルキ・ド・ボーラン

輸入元であるリラックスが、南フランスの生産者共同組合・フォンカリューで委託生産しているプライベートブランド。

口にふくむと、結構ハチミツ。さっぱりしていて美味しい。干しぶどうの風味も。

スモークサーモンにはいまいち。ブルーチーズやブリーチーズにぴったり。

2日目は既にすっぱかったので、開けた当日に飲み干したほうが良い。