ワインの名前 | Aliwen Reserva Pinot Noir Undurraga |
生産地 | チリ/アコンカグア/カサブランカ・ヴァレーDO |
収穫年(ヴィンテージ) | 2019 |
品種 | ピノ・ノワール |
アルコール度数 | 13.5% |
特徴 | チリ最古のワイナリーのうちのひとつ。
土壌は加工岩石、粘土質。 発酵はステンレスタンク。 MLF後、フレンチまたはアメリカンオーク樽(2~3年樽)で6カ月熟成。 |
テイスティングコメント | 透き通るルビー。粘性は中程度。
熟した小さめのベリー。いちごジャム、少し石灰、ミネラル。 雑味少なめ。オレンジピール。すっと入ってくるが、苦味と粘土くささが複雑。 後味はよくない。 個人的にイマイチ……。初日以降、味がどんどん落ちる。 |
価格 | 1520円 |
評価 | 某雑誌で高評価でしたが、個人的には舌に合いませんでした。 |