雄宝/2022/よさ来いワイナリー

ワインの名前  雄宝
生産地 日本
収穫年(ヴィンテージ) 2022
品種 雄宝
アルコール度数 10.0%
特徴 高知県で栽培した食用ぶどうを用いて作られたオレンジワイン。

醸造は愛媛の人気ワイナリーである大三島みんなのワイナリー。

テイスティングコメント かなり還元臭が強いがスワリングすると飛びました。

ぽんかんのような柑橘の香り。オレンジワインですがフレッシュな酸味を感じます。お寿司ととても相性が良いです。土佐の郷土料理の田舎寿司とかも良いかも。

価格  2970円
評価 今年2年目のワイナリー。高知のワイナリーは珍しいのでこれからもがんばってほしい!
vinvinvin