ワインの名前 | 尾ノ下エステートシャルドネ |
生産地 | 宮崎県 |
収穫年(ヴィンテージ) | 2021 |
品種 | シャルドネ |
アルコール度数 | 11度 |
特徴 | フレンチオーク樽で熟成、シュル・リー。 |
テイスティングコメント | 金柑を思わせるような香りと南国系のトロピカルな果実の香り。
しっかりとした酸とだしのニュアンス。とろっとしたテクスチャー。 バランスが良く複雑味があり豊かな味わい。おいしい! |
価格 | 3630 円 |
評価 | 日本ワインとは思えないほどにリッチで豊かな味わい。
わずかにだし感があるので日本料理にも合いそう。これは毎年ヴィンテージの違いを楽しみたいワイン。 |