ワインの名前 | Pinot noir |
生産地 | 日本/長野 |
収穫年(ヴィンテージ) | 2019 |
品種 | ピノ・ノワール |
アルコール度数 | 11% |
特徴 | 世界的にも評価の高いワイナリー。
欧州品種で特に評価されている。 |
テイスティングコメント | さくらんぼやインク、梅や腐葉土、
オレンジピールのような香りがあり 酸しっかりで花の蜜のような 柔らかい味わい。ドライなジュースのような 中にしっかりと芯のある味わい。 豚のリエットと相性バッチリでした。 まろやかな旨みがさらに引き立ちました。 |
価格 | 3850円 |
評価 | 日本らしい穏やかな味わいで美味しい。
ヴィンテージによってけっこう味わいが違うみたいなので 他のヴィンテージも飲んでみたいなと思います。 |