ワインの名前  JUDEAN HILLS
生産地  イスラエル
収穫年(ヴィンテージ) 2020
品種 シャルドネ、ソービニヨン・ブラン
アルコール度数  13%以上14%未満
特徴 イスラエル唯一のマスター・オブ・ワインが

ペトリュスの醸造家と共に造る

イスラエル屈指の

プレミアムワイン メーカー

テイスティングコメント 香りはトロピカルフルーツ主体で

すっきりとした柑橘の香りも。

アタックは酸味豊かで、アルコールの

強さを感じさせない芯のあるボディが

ポテンシャルの高さを

感じさせてくれます。

価格  6500円
評価 イスラエルというとヤルデンしか

飲んだことがなかったですが、こちらの

ツォラ・ヴィンヤーズもクオリティ高い!

まだ10年ぐらいは熟成するのではないか

と思います。熟成バージョンも飲んでみたい。