ワインの名前

L’Echappee Belle Rouge
生産地  フランス
収穫年（ヴィンテージ） 2020年
品種 シラー、グルナッシュ、カリニャン
アルコール度数 12.0%
特徴 エステザルクでワイン造りを学んだ

ルーションの自然派ワインを代表する生産者
テイスティングコメント  梅しそやバラ、黄桃や大粒のチェリーの香りがあり

味わいはグレープジュースのようなフレッシュ

な味わいで大人ファンタ！

・和風カレー鍋→意外と合う。野菜の甘さと

溶け合って良き

 

2日目は還元臭がなくなりシラーらしい香りが

主体に。

・にんじんラペ→酢とごまの風味が爽やか＆まろやかで

Good！コクが出て旨みUP！
価格  3000円
評価 自然派好きにはたまらないワイン

 

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レ・シャップ・ベル・ロゼ　[2017]　ブー・デュ・モンド
価格：2,944円（税込、送料別) (2024/1/30時点)