画像は【Yby YOSHIKI公式サイト】から

X JAPANのYOSHIKIさんがプロデュースしているカリフォルニアワインの新作が登場しました。今回はその2本について、ご紹介したいと思います。
ワインヌ先生
「芸能人格付けチェック!これぞ真の一流品だ! 2018正月スペシャル」(テレ朝系)に出演して、見事ペトリュスを言い当てたYOSHIKIさんが、新作ワインを発表したぜ!
まーくん
たしか、オーパス・ワンつくったロバート・モンタヴィの孫とカリフォルニアのナパ(※)で造ってたんでしたっけ?
※カリフォルニアの中でも高級ワインの産地。
ワインヌ先生
そうそう、モンタヴィ家の4代目のロブ・モンタヴィJrと組んで造ったのがYOSHIKIワインこと「Yby YOSHIKI」YOSHIKIさんが何度も試飲を重ねて造ってる。
今回はちょっとお手軽価格で登場してるので、初心者にも手が出しやすいかも

2016 ワイ・バイ・ヨシキ カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン 2016

ワインヌ先生
さて、まずは赤ワインのほうから。
価格は5,500円でカベルネ・ソーヴィニヨン100%
ワインヌ先生
マロラクティック発行が小樽の仲で行われることから、特徴的なコーヒーやダークチョコレートのフレーバーが感じられ、レッド・チェリーやブルーベリーといった果実味やスパイスもある贅沢な風味となってる
まーくん
日本人はカベルネ・ソーヴィニヨンに親しみがあるので、楽しく飲めそうですね

2017 ワイ・バイ・ヨシキ カリフォルニア シャルドネ

ワインヌ先生
白ワインのほうも単一品種(※)で、シャルドネ100%となってる
※ ひとつの品種という意味。この場合は「ひとつの品種で造られたワイン」のこと。
まーくん
ラベルがオシャレですねえ
ワインヌ先生
発酵後に9カ月シュール・リーされてるので、まろやかで深みがある仕上がりになってる。風味は洋梨やリンゴの爽やかな香りに加え、桃の甘みとコクのある香りやトーストやナッツといった香ばしさ、フレッシュクリームや蜂蜜といった甘くてまったりとした風味もあるゴージャスなワインとなってる
まーくん
聞いただけで美味しそうですね……
ワインヌ先生
値段は5,300円。個人的に、よりこっちを飲んでみたい

ジュルリ……

ワインヌ先生
なお、2018年12月に「2016 オークヴィル ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン」が登場するらしいので、そっちも要チェックだな

 

まーくん

オークヴィル(※)ってあるんで、ちょっと高いんでしょうかね

※ ナパの産地で、政府栽培認定地域(AVA)のひとつ
ワインヌ先生
AVAだからなあ……
今回よりは高くなると予想するので、ファンの人は今回登場した2本を完売前に買っておくといいかも
まーくん
はーい!