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スパークリングワイン

【イチゴジャム、蜂蜜、ヴァニラの香り】イギリスのロゼ泡ワイン・バルフォーがシャンパン顔負け、凄すぎる

え、イギリスってワインつくってたの!? と思う人も多いと思いますが、結構名作が多… Continue Reading →

【アウトドア】花見で赤いスパークリングワイン飲んでみた

シャンパン輸入大国の日本。お祝いごとやイベントでは、とにかくシャンパンが好まれて… Continue Reading →

【ルー・デュモン】アリゴテ入りのスパークリングワイン飲んでみた【仲田晃司】

ブルゴーニュで活躍する日本人醸造家の仲田晃司氏。NHK「プロフェッショナル仕事の… Continue Reading →

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