ワインの名前 CHARLES de MONRENCY
生産地 シャンパーニュ コトー・デュ・セザンヌ
収穫年(ヴィンテージ) NV
品種 ピノ・ノワール50%、ムニエ35%、シャルドネ15%
アルコール度数
特徴 顧客の要請によるプライベートブランド。
テイスティングコメント 香りは閉じ気味だが、りんごやバタースコッチが香る。
舌にタンニンを感じ、後味には苦さを感じた。
飲んでいくとはちみつやりんごも香る。
泡は強くクリーミーでもこもこ、酸味も強め。
まーくん
僕は花梨、睡蓮、岩塩、桃、イチョウ、後味に白い花のニュアンスを感じました。
価格 2800円くらい
評価 泡や風味がいかにもシャンパンぽい。しかし、このお値段なら良質なカバを買うかなと思いました。