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【旨】ワイン

【モカ、栗、トースト】濃厚スイーツ系スペイン・カバ「ニット・デル・フォック」【コスパ高】

コストパフォーマンスが高いことで人気の高いカバ。 第7次ワインブームを後押しした… Continue Reading →

【寿司ワイン】ボルドー白ワインとスシロー合わせてみた

生物と合わせるのが難しいと言われがちなワイン。でも、案外合うものだってあるんです… Continue Reading →

【イチゴジャム、蜂蜜、ヴァニラの香り】イギリスのロゼ泡ワイン・バルフォーがシャンパン顔負け、凄すぎる

え、イギリスってワインつくってたの!? と思う人も多いと思いますが、結構名作が多… Continue Reading →

【ミルク・黄桃・ナッツ・オレンジ】濃厚シャンパン・ペウ・シモネが舌の上でとろけすぎ

まーくんが酒屋のソムリエさんにリクエストしたシャンパンが大当たり。 今回は生産者… Continue Reading →

【チョコ×オレンジ】仲田晃司のルー・デュモン、泡ワインロゼはチョコ×オレンジの風味

NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でも紹介された仲田晃司の手がけるスパークリ… Continue Reading →

【ルー・デュモン】アリゴテ入りのスパークリングワイン飲んでみた【仲田晃司】

ブルゴーニュで活躍する日本人醸造家の仲田晃司氏。NHK「プロフェッショナル仕事の… Continue Reading →

【ローソンで買える!】超美味しい赤ワイン「ヘクラ」→色気ある背伸びしたお嬢さん的ワイン

ローソンが成城石井と組んで美味しいワインを販売中です。実際に飲んでテイスティング… Continue Reading →

【検証】ジャケ買いしたワインは旨いのか?

ワインのジャケ買いってどうなんでしょう? ラベルが気に入ったから買うというのは、… Continue Reading →

【刺身に合う泡ワイン】ギリシャのパランガ飲んでみた

今回は、少しずつ人気が出てきているギリシャのスパークリングワインにお刺身を合わせ… Continue Reading →

【ボジョレーヌーボーだけじゃない】白ヌーボーも飲んでみた【海老天丼に合わせた】

この時期に解禁されるのはボジョレー・ヌーボーだけではないって知ってましたか? 実… Continue Reading →

【2017】ボジョレー・ヌーボーは泡を飲め!!

毎年、11月第三木曜日はボジョレー・ヌーボーの解禁日です。ボジョレー・ヌーボーは… Continue Reading →

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