ワインの名前  TOMOE 待月
生産地  日本/広島
収穫年（ヴィンテージ） 2021
品種 シャルドネ
アルコール度数 12%
特徴 フラッグシップTOMOE新月のセカンドワインに

位置するワイン。
テイスティングコメント 洋梨や小ぶりのみかん、白い花の香り

酸がしっかりとしてエレガント。日本らしいみかん

っぽさがあるが穏やかなコクも兼ね揃えており

フランス的な雰囲気も感じる。

ボディ豊かでしっかり。ブルー・デ・バスク

(バスクのブルーチーズ)が旨みを引き立て

とてもよく合います。

ブイゲット・アーティザナルもクリーミーさが

強調されてとても素敵な組み合わせです。
価格  3300円
評価 三次ワイナリーさんは冷涼感があってどれも

とても好み。