Niagara Sparkling/2021/山田堂

 

 

ワインの名前  ナイアガラスパークリング
生産地  日本/北海道
収穫年(ヴィンテージ) 2021
品種 ナイアガラ
アルコール度数 9.5
特徴 無濾過、微発泡のスパークリングワイン

ドメーヌ・タカヒコで修行した山田雄一郎氏が

立ち上げた余市のワイナリー。

テイスティングコメント  梅や白檀、オレンジピールのような香りがあり

旨みたっぷりで酸と苦味のバランスがとても良い!

爽やかですが力強さもあり、飲み疲れしないワイン。

アルコール度数が低めなのでついグイグイ飲んじゃう

気がついたらなくなってるタイプの旨ウマなワイン

価格  2310円
評価 このクオリティでこの価格は安すぎる!?

リピートしたい日本ワインです!

 

 

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