白ピケット/2022/ドメーヌ・ヒデ

 

ワインの名前  白ピケット
生産地 日本/山梨
収穫年(ヴィンテージ) 2022
品種 甲州/モンドブリエ/シャルドネ/シャインマスカット/

シュナンブラン/ピノグリ/コリーヌヴェルト

の搾りかす

アルコール度数 3%
特徴 フランスで農家の飲み物として親しまれる、ピケット

と呼ばれるワインの搾りかすから作る微発泡ワイン

テイスティングコメント 青梅や藁、ビワ、イチョウのような香り。

すっぱさの中に旨み、コクがあって暑い夏に

ゴクゴク飲みたくなるワイン

価格 2750円
評価 SDGsで、ビールっぽくゴクゴク飲めるし値段が

見合えば流行りそうな予感がします!

 

 

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