
| ワインの名前 | Bacchus |
| 生産地 | 北海道名寄 |
| 収穫年(ヴィンテージ) | 2019 |
| 品種 | バッカス |
| アルコール度数 | 11% |
| 特徴 | 日本最北のワイナリー |
| テイスティングコメント | グレープフルーツやコリアンダー、青リンゴの香りがあり
微発泡でアタックの苦味が良い。少しグリーンな和わいで 梨のタルトとかに合いそう 。 ホアジャオにバッチリ。アジアンな味つけに とても良く合います。 |
| 価格 | 3500円 |
| 評価 | 冷涼感のある酸が伸びやかで、とても飲みやすく
気がついたらボトルがほぼ空いてました |
ワインオタクの備忘録
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| ワインの名前 | Bacchus |
| 生産地 | 北海道名寄 |
| 収穫年(ヴィンテージ) | 2019 |
| 品種 | バッカス |
| アルコール度数 | 11% |
| 特徴 | 日本最北のワイナリー |
| テイスティングコメント | グレープフルーツやコリアンダー、青リンゴの香りがあり
微発泡でアタックの苦味が良い。少しグリーンな和わいで 梨のタルトとかに合いそう 。 ホアジャオにバッチリ。アジアンな味つけに とても良く合います。 |
| 価格 | 3500円 |
| 評価 | 冷涼感のある酸が伸びやかで、とても飲みやすく
気がついたらボトルがほぼ空いてました |