ワインの名前 | Weemala Gewurztraminer |
生産地 | オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ |
収穫年(ヴィンテージ) | 2023 |
品種 | ゲウェルツトラミネール |
アルコール度数 | 12% |
特徴 | 標高の高いオレンジ地区で作られており
天然酵母使用 90%ステンレスタンク 10%フレンチオーク樽(果皮と共に約5時間浸漬) MLFなし |
テイスティングコメント | ライチや花梨、グァバの香りがあり
甘やかでとろみがあり酸しっかり 後味に酸がしっかりとあるので バランスが良く食事に寄り添う スイスイ系。 カレービンズがめちゃめちゃ合います。 スパイス感がバッチリ! |
価格 | 1700円 |
評価 | めちゃうまです。
甘やかさと酸のバランスがとても良い アジア料理とかめちゃ合いそう |