| ワインの名前 | きらめき甲州 |
| 生産地 | 日本/山梨 |
| 収穫年（ヴィンテージ） | 2023 |
| 品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | １２％ |
| 特徴 | 使用する葡萄は自社畑の甲州種を
95%以上使用。葡萄の樹齢は15年～30年。 発酵は古樽を使用して3週間。 熟成は227Lのフレンチオークの 新樽（15%）、古樽（85%）で 6～7か月熟成。 |
| テイスティングコメント | 外観は透明感のあるレモンイエロー
香りはバニラ、ゆず、ミネラル、八朔や百合 味わいはアタックから芳醇な和柑橘感があり 中盤から後半にかけてじわりと 立ち上がる酸が素敵。 アフターにはクリームの余韻がある。 |
| 価格 | 7000円 |
| 評価 | ちょい高めだけど甲州のポテンシャルを
感じる逸品。余韻のクリーム感が たまりません。流石甲州で世界的に 評価の高い白百合醸造さん。 |