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ワインの勉強

【歴史】日本ワインって江戸時代から造られてたの?

これまで日本国内で本格的な醸造がはじまったのは1870年代に入ってからだとされて… Continue Reading →

【旨ワインを選ぶ】シャブリとボジョレー、どっちが初心者にわかりやすい?

ブルゴーニュには多くのワイン銘醸地がありますが、それぞれの産地のトップに君臨する… Continue Reading →

【雑学】ロゼワインの造り方まとめ

ほんのりピンクに色づくロゼワイン。うっとりするような桜色の見た目のこのワインは、… Continue Reading →

【勉強】コート・デュ・ローヌ北部ブレンド比率の覚え方

ソムリエ・ワインエキスパート試験に向けて勉強を開始されている人も多いと思いますが… Continue Reading →

【ゆる地図】ヴォーヌ・ロマネ、グラン・クリュの位置を覚えよう

ワインエキスパート&ソムリエ試験に頻繁に出題される、フランス・ブルゴーニ… Continue Reading →

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