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【旨】ワイン

【ミルク・黄桃・ナッツ・オレンジ】濃厚シャンパン・ペウ・シモネが舌の上でとろけすぎ

まーくんが酒屋のソムリエさんにリクエストしたシャンパンが大当たり。 今回は生産者… Continue Reading →

【チョコ×オレンジ】仲田晃司のルー・デュモン、泡ワインロゼはチョコ×オレンジの風味

NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でも紹介された仲田晃司の手がけるスパークリ… Continue Reading →

【ルー・デュモン】アリゴテ入りのスパークリングワイン飲んでみた【仲田晃司】

ブルゴーニュで活躍する日本人醸造家の仲田晃司氏。NHK「プロフェッショナル仕事の… Continue Reading →

【刺身に合う泡ワイン】ギリシャのパランガ飲んでみた

今回は、少しずつ人気が出てきているギリシャのスパークリングワインにお刺身を合わせ… Continue Reading →

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