| ワインの名前 | Karasi Zorah Wines |
| 生産地 | アルメニア |
| 収穫年（ヴィンテージ） | 2016 |
| 品種 | アレニ・ノワール |
| アルコール度数 | 14～15％ |
| 特徴 | カラシというアンフォラで熟成。
手摘み。 除梗後コンクリートタンクで5日から7日かけて天然酵母を用いて低温醗酵。その後、カラシで1年かけて熟成。 土中のカラシと外に置いたカラシを用いて熟成させ、最終的に品質を見極めて両者をコンクリートタンクの中でブレンド。 |
| テイスティングコメント | 色調は縁がガーネットがかったルビー。 甘いサンザシやトマト、ラズベリー、ドライプルーンの香りがあり、味わいは苦味が感じられるもののそこそこバランスよし。後味に酸味を感じる。 飲み下すと喉奥からピーマンやドライハーブが香り、干し草や潮風の香りもする。ジョージアのシャヴカピトに似ている。ブラインドで飲んだ際、イタリアトスカーナ（海に近い）のサンジョベーゼと回答。全体的にクオリティーは高く、珍しいワインが好きな人におすすめしたい。 |
| 価格 | 4000円弱 |
| 評価 | ジョージア好きな人に大好評だった。 |