| ワインの名前 | domaine tetta pinot noir rose |
| 生産地 | 日本／岡山県 |
| 収穫年（ヴィンテージ） | 2018 |
| 品種 | ピノ・ノワール（ロゼ） |
| アルコール度数 | 12％ |
| 特徴 | 水はけ良好な石灰土壌（石灰岩と赤土）。
野生酵母、補糖・補酸なし。 |
| テイスティングコメント | かなりうすい濁った赤。
スモモ、オレンジピール、マシュルーム、パパイヤ、土、唐辛子、ヤマモモ、ごぼう。 若干微発泡してる。自然派だから？ 温度は低い方が美味しい。 バランスはよく酸味が強めだがほんのりと甘く、野性味あるものの後味がすっきりしていて上品。苦味もフルーツぽくてスマート。 非常におもしろい。
2日目。おいしい。なぜかメロンぽくなってる。ちょっと酸っぱいけど全然いける。 |
| 価格 | 3800円くらい |
| 評価 | ラベルもおしゃれで、ワイン自体は非常におもしろいと思う。初心者には向かないけど、中級者以上にはオススメでｓ． |
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