ワインの名前 | renata |
生産地 | 徳島県 |
収穫年(ヴィンテージ) | 2022 |
品種 | デラウェア |
アルコール度数 | 10% |
特徴 | 徳島のワイナリーが造るオレンジワイン
徳島で収穫されたデラウェアを使用 |
テイスティングコメント | 洋梨や花梨、ビワ、百合のような香りがあり
アタックしっかり。旨みたっぷり。 奥にある酸とのバランス感に優れていておいしい。 きのことクリームにお醤油で味付けしたお料理に ぴったりでした。きのことワインの両方の旨みが 増幅されました。 新玉ねぎを煮たものにポン酢とピンクペッパーで 味付けしたお料理にも抜群に合いました。 新玉ねぎの甘やかさがワインによって引き立った 印象でした。 |
価格 | 3080円 |
評価 | 以前natan葡萄酒醸造所さんのワインはquviと樽デラを
飲んでいますがどちらも美味しかったので今回のrenataも 期待していましたがやはりおいしい! 今度はオレンジでないデラウェアも飲んでみたいです。 ラベルも可愛くて、おすすめのワイナリーさんです! |