ワインの名前 | ムルソー・ナルヴォー |
生産地 | フランス/ブルゴーニュ |
収穫年(ヴィンテージ) | 2022 |
品種 | シャルドネ |
アルコール度数 | 13% |
特徴 | 標高300m近い下部の斜面に0.77haを所有。
葡萄の樹齢は平均35年。収穫は手摘み。 アリエ産オークにて熟成 (うち新樽比率20%) |
テイスティングコメント | 外観は澄んだゴールドイエロー
香りはミネラルやはちみつ、杏 百合、パイン、クリーム 味わいは酸が高くボリューミー トロンとしたテクスチャーで 余韻長くミネラル感が続く。 美しいワイン。 |
価格 | 9000円 |
評価 | この味わいで10000円ぐらいで買えるの
スゴイ!とてもお値打ちな ムルソーです! ワイン単体でも素晴らしかったですが、 洋菓子マウンテンの名品「杏と塩」と 一緒にいただきました ミネラルが調和しクリーム感と ふくよかさがより引き立てられ 杏の少し熟れたニュアンスに ワインの果実感が合わさり 複雑な余韻が現れ、素晴らしい マリアージュでした |
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