日本酒の名前 | 純米大吟醸原酒 深尾 |
生産地 | 日本/高知 |
収穫年(ヴィンテージ) | – |
品種 | 山田錦 |
アルコール度数 | 16度以上17度未満 |
特徴 | もろみを搾る際、ほとんど圧力を
加えずに自然に滴り落ちてきた 酒の雫だけを集めた純米大吟醸原酒。 『斗瓶囲い』し、9ヶ月以上熟成 精米歩合35%。年間500本製造 |
テイスティングコメント | とても上品な吟醸香があり
雑味がなく澄みわたる味わい 濃密な味わいながらクセがなく まろやかに仕上がっている |
価格 | 7000円 |
評価 | すごいおいしい。
洗練された技術を感じる とても良い日本酒 |
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