ワインの名前  Bacchus
生産地  北海道名寄
収穫年(ヴィンテージ) 2019
品種 バッカス
アルコール度数 11%
特徴 日本最北のワイナリー
テイスティングコメント グレープフルーツやコリアンダー、青リンゴの香りがあり

微発泡でアタックの苦味が良い。少しグリーンな和わいで

梨のタルトとかに合いそう 。

ホアジャオにバッチリ。アジアンな味つけに

とても良く合います。

価格  3500円
評価 冷涼感のある酸が伸びやかで、とても飲みやすく

気がついたらボトルがほぼ空いてました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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