| ワインの名前 | Hat-Chicken |
| 生産地 | 高知 |
| 収穫年（ヴィンテージ） | 2023 |
| 品種 | 雄宝/藤稔/カベルネ・ソービニヨン |
| アルコール度数 | 8% |
| 特徴 | 3月に四国初の都市型ワイナリーとして
誕生したよさ来いワイナリーが リリースした初の自社醸造ワイン |
| テイスティングコメント | 色調はきれいなサーモンピンク
香りは白桃のうぶ毛のような香りがあり 小夏ジャムやカシューナッツの香りも。 味わいはビターさもありマスカットような 爽やかさも兼ね揃えた味わい。 微発泡。 魚介つけ麺がとても合いました。 ストロベリービターチョコドーナツが サイコーに合いました。心地よい酸と 旨みUP！ |
| 価格 | 2970円 |
| 評価 | 心地よい酸と苦み、コクのバランスが
素晴らしく何杯でも飲んじゃいそうな ワイン。ワインラヴァーはもちろん ワインを普段飲まない方にも オススメしたいワインです |