ブルゴーニュは上から
◯シャブリ&グラン・オーセロワ地区
◯コート・ド・ニュイ地区
◯コート・ド・ボーヌ地区
◯コート・シャロネーズ地区
◯マコネ地区
◯ボジョレー地区
と分かれていますが、そのうちのコート・ド・ニュイ地区のAOCで言うと南から2つめです！
場所的にはニュイの真ん中あたりです
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正解はロマネ・サン・ヴィヴァンだが、選択肢にはもちろん西側のラ・ロマネや南側のラ・ターシュなどが含まれるため、しっかりと場所を覚えておく必要があるぞ
かちっとしてる地図より、こういうほうが絵に近いから覚えやすいはずだぞ、と言い訳しておく。
この畑の位置をしっかりと覚えると後々楽だぜ(※)
1級ではクロ・デ・レアがモノポール。他にもいくつかモノポールがあります
とは言え、一所有者がその畑だけしか持っていないってことはなく、例えばDRCだったらエシェゾーとかモンラッシェとか色々持っててレベルの高いワインをリリースしてる
本来なら、そのワインを飲みながら勉強できれば「見る・書く・味わう」という3つの視点から覚えることができるんですが、グラン・クリュは高い……特にヴォーヌ・ロマネは高い……
……ワインって高くないですか？
ルイ・ラトゥール ロマネ・サン・ヴィヴァン レ・カトル・ジュルノー