| ワインの名前 | 城戸ワイナリー プライベート・リザーブ ピノ・ノワール |
| 生産地 | 日本／長野県塩尻市 |
| 収穫年（ヴィンテージ） | 2017 |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| アルコール度数 | 13.5％ |
| 特徴 | ウスケボーイズである城戸亜紀人氏が手掛けたワイン。 抽選販売。 |
| テイスティングコメント | 正直、日本でピノ・ノワールは難しいのかなと思っていたが、これは本当に素晴らしい。 気品あるすみれやラズベリーの香りに圧倒されながらさらに深く吸い込むと、むせ返るような色気を感じる。 アタックが上品かつハイセンスで、口にふくむと酸味、甘味、苦味のバランスの良さに驚く。 ときにキュートな表情も見せてくれるため、思わずドキっとしてしまう。 トリュフやフランボワーズの心地よい香りが長らく続く。 骨格はしっかりしているが、テクスチャーはさらっとしている。 ブルゴーニュとは確実に違うものの、特級、一級、村名と比較するようなものではなく、しっかりと城戸ワインとしての特徴を確立しつつ、確実に素晴らしいワインに仕上げてきている。ゆっくり飲んでいると少しずつ甘味が上昇してきて、その変化もたのしかった。 コルクから発せられるミルク香もめちゃくちゃよい。 |
| 価格 | 4000円台だった気がしますが、失念。 |
| 評価 | 日本の宝、世界に誇れるピノ・ノワール。オークションで高額転売されていますが、生産者がよしとしていないので控えてほしいなというのが本音。抽選販売で希少のため、本当に飲みたい人に渡らないので。 |