ワインの名前 | GRAPE REPUBLIC Anphora Rosso |
生産地 | 日本/山形県 |
収穫年(ヴィンテージ) | 2017 |
品種 | カベルネ、メルロー、サンジョベーゼ |
アルコール度数 | 11% |
特徴 | 山梨県北杜市のカベルネ、メルロー、サンジョベーゼを合わせてアンフォラで発酵したキュヴェをベースに、山形県と山形県産のメルローをブレンド。 10カ月、アンフォラで熟成して瓶詰め。 |
テイスティングコメント | 飲み頃を過ぎていたかなと思ったものの、開栓2日目からが本番。美味しくなった。 シャープな風味とアンフォラ特有の茶色系の香り。 ジュラワインに似たケミカルっぽい香りにラズベリーの風味。 日本食に合いそうな味わいと香りがおもしろい。 |
価格 | 4000円弱。 |
評価 | ワインヌ先生
自分がセラーに置きすぎていたので、次回はもう少し若いものを飲んでみたい。
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