Angiuli Primitivo/2024/ANGIULI DONATO

ワインの名前  アンギウリ プリミティーヴォ
生産地 イタリア/プーリア
収穫年(ヴィンテージ) 2024
品種 プリミティーヴォ
アルコール度数 14.5%
特徴 1880年創業の老舗ワイナリー。

手詰みで収穫し野生酵母で発酵。

石灰質土壌で南イタリアながら冷涼感

も感じる味わい

テイスティングコメント 香りは血やブルーベリー、カシス

インクや蝋の香りがあり

味わいはアタックから旨みとコクがあり

ながらもスイスイ飲める酒質。

熟した干しレーズンの印象があり

タンニンも滑らかで美味。

黒胡椒&スコーンと合わせると

甘やかで花の香りが広がり

素晴らしい組み合わせでした。

価格 2500円
評価 タイミングを選ばずに美味しく飲むことができる

1本。強すぎず、弱すぎずバランスが良いワイン

なのでセラーに1本あると重宝!

 

 

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