| ワインの名前 | 清酒酵母仕込甲州 |
| 生産地 | 日本/島根 |
| 収穫年（ヴィンテージ） | 2022 |
| 品種 | 甲州 |
| アルコール度数 | 12% |
| 特徴 | 清酒酵母で甲州ぶどうをじっくりと
低温熟成させたワイン |
| テイスティングコメント | 色調は薄めのゴールド。キウイや銀杏、
吟醸香のような香りがある 味わいは少しとろみがあり和柑橘の 爽やかな酸を感じる味わいで 飲み口はふくよか。 レモンを絞ったアヒージョと合います しらすのピザとはイースト香と相性バッチリ |
| 価格 | 2100円 |
| 評価 | 酸が前に出過ぎない、日本酒感の
ある甲州。おちょこで飲んでもGoodです。 |
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