| ワインの名前 | 榧の森ヘイジー |
| 生産地 | 日本/高知 |
| 収穫年（ヴィンテージ） | – |
| 品種 | – |
| アルコール度数 | 5% |
| 特徴 | 碁盤やまな板に使われる最高峰の
木材ながら、絶滅に近い状態 にある榧の爽やかな実を ハーブとして使用 |
| テイスティングコメント | 香りは不思議な森の香り。
森の入り口ではなく、分け入った森。。。 味わいはバランスが良く 爽やかな苦味と酸味が調和している。 コクもあり、完成度が高い。 |
| 価格 | 700円 |
| 評価 | 個性的だがクオリティが高く
ハーブ系が好きな方にはぜひ オススメしたいビール |