ワインの名前 | まどぎわ |
生産地 | 山梨県 |
収穫年(ヴィンテージ) | 2023年 |
品種 | 甲州、デラウェア主体 他セミヨン
ルーサンヌ、プティマンサン |
アルコール度数 | 12% |
特徴 | 1980円 という安すぎる値段設定と
芳醇でクリーンな旨みで 毎年争奪戦の大人気ワイン。 |
テイスティングコメント | 外観は濃いオレンジ。
香りは金柑のコンポート、べっこう飴、 シェリーのような香り。 味わいは力強いタンニンをまろやかな骨格が 覆っている。ふくよかで後味はシェリーみたい。 クリームチーズ+海苔+醤油と合わせたら 旨味の出汁感がすごい!超合う。
2日目はタンニンがやわらぎ旨味がさらに 全面に。金柑や和出汁の汁物のよう。 |
価格 | 1980円 |
評価 | タンニン強めなので熟成もできそう。
でもいつ飲んでもおいしいと思わせる 説得力のある素晴らしいワインでした。 |